软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕

作者： ❤※钏※❤

可以按比例自由增加或减少

用料

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 120g
• 牛奶 100g
• 糖 60g
• 少许柠檬 2滴
• 花生油 两勺

软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋白分离

步骤 2

蛋黄和牛奶混合打发，放油

步骤 3

打发蛋白，滴两滴柠檬，糖粉分三次放

步骤 4

蛋白打发成固体状

步骤 5

把全部混合，上下打溶！

步骤 6

放在锅蒸10至15分钟即可

菜谱创建时间：2016-03-22 12:08:51