买回新鲜的海红,清洗干净,丝足要拿小刀削掉
冷水下锅,拍两瓣蒜放入,再加两片姜,倒一点点料酒,撒几粒花椒,放一片香叶
开火煮至海红开口
蘸料三份醋,一份酱油,几滴香油。姜和蒜切成细碎的末加入。 然后就可以享用海红大餐了~