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巧克力酱香蕉冰淇淋的做法

巧克力酱香蕉冰淇淋

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冰恋、樱雪°◆◇
摘自《爽心爽口冰淇淋》

用料

巧克力酱香蕉冰淇淋的做法步骤

步骤 1

将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖放入奶锅中,打至蛋奶液发白。

步骤 2

边加热边搅拌至浓稠,离火,降温。

步骤 3

香蕉去皮,放入搅拌机中搅打成泥。

步骤 4

将淡奶油打发,与香蕉泥一同放入蛋奶液中,搅打均匀。

步骤 5

盛入保鲜盒,放入冰箱冷冻,每隔2小时取出搅拌,反复操作3~4次。

步骤 6

取出后,挖出冰淇淋装入碗中,淋上巧克力酱,插上格子松饼即可。

菜谱创建时间:2016-03-15 12:08:25
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