觅思特铁板鸡排饭

作者： 徒有其人

上学的时候特别喜欢吃的一家韩料店 毕业以后因为工作关系 全是在偏远的县城生活 因为想吃吃不到 so…

用料

• 鸡腿肉 3个
• 卷心菜 半颗
• 洋葱 一颗
• 大葱 一根
• 牛筋面 一袋
• 海苔丝 一碗
• 马苏里拉奶酪 一碗
• 腌肉料
• 韩国辣酱 两勺
• 芝麻油 两勺
• 白糖 两勺
• 姜蓉 两勺
• 蒜蓉 两勺
• 淀粉 两勺
• 炒饭料
• 韩国辣酱 三勺
• 芝麻油 三勺
• 白糖 两勺
• 辣椒粉 两勺
• 酱油 两勺
• 大喜大 一勺

觅思特铁板鸡排饭的做法步骤

步骤 1

首先将鸡腿拆骨，切成小块用淀粉抓一下，然后倒入腌肉料腌制。如果怕不入味可以依口味加适量的盐。

步骤 2

将腌好的鸡腿肉倒入煎锅里面翻炒，5成熟后加入蔬菜和牛筋面用炒饭料拌炒。

步骤 3

吃到一半后，加入一份米饭、海苔和奶酪拌炒。等待奶酪融化能够拉出丝了，就可以继续开吃啦。

觅思特铁板鸡排饭的小贴士

鸡腿肉比鸡胸肉口感更好，而且鸡腿肉还带皮。 我个人是喜欢现炒肉炒菜炒面，吃剩一半之后再把饭和奶酪加进去炒。

菜谱创建时间：2016-03-04 19:37:53