小排骨洗净,飞水
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟
4、 加入山药,继续焖煮5分钟
5、 出锅前加适量盐调味即可
玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的 健康,也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高,脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和 脂肪酸。