用APP打开
南瓜圆的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

南瓜圆

6.1万人浏览 7844人收藏 172人做过
APP中查看更多做法
作者: 小小H
小小H

南瓜圆的用料

南瓜圆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

南瓜蒸熟,捣烂。

步骤 2

加入淀粉,揉成团;边揉边加淀粉,直到不粘手。

步骤 3

搓成长条切成小丁,或者直接搓成小球状。

步骤 4

每颗南瓜圆都滚上淀粉,防止粘连,分袋装(按每次想吃的量装好),放入冰箱冷冻格保存。

步骤 5

吃的时候拿出来煮熟即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

附图一张:冷冻状。

南瓜圆的小贴士

1、揉的时候不需要加水,蒸熟的南瓜本身就含有水分。 但是做地瓜圆,地瓜比较干,所以揉的时候要适量加点水,不然做出来口感软趴趴的散散的。 2、南瓜用的挺少的,超市或菜场买的切块(圆环状),才用了1/4的样子,250g一袋的红薯淀粉完全不够用~所以淀粉多准备点。 3、木薯淀粉版的我也做过,原则一样,揉到不粘手即可(用量比红薯淀粉少很多很多,大概和南瓜1:1这样子),木薯淀粉不要再多加了,不然口感会变得极其Q,咬起来扯不断的那种...

菜谱创建时间:2012-03-05 18:25:43
换个做法

南瓜圆的其他做法


南瓜饼
南瓜饼
评分 8.0 2152 人做过
APP查看详细教程
【爆浆紫薯仙豆糕】
【爆浆紫薯仙豆糕】
评分 8.2 2265 人做过
APP查看详细教程
糯米红薯饼
糯米红薯饼
评分 7.5 2777 人做过
APP查看详细教程

芒果黑米捞
芒果黑米捞
评分 7.8 1439 人做过
APP查看详细教程
芋圆烧仙草
芋圆烧仙草
评分 8.0 1324 人做过
APP查看详细教程
芒果西米露
芒果西米露
评分 8.0 12148 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


Q弹南瓜饼
Q弹南瓜饼
评分 8.2 23878 人做过
APP查看详细教程
蓝莓山药泥
蓝莓山药泥
评分 8.3 4100 人做过
APP查看详细教程
鸡蛋煎馒头片
鸡蛋煎馒头片
评分 7.8 2322 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


水晶紫薯糕
水晶紫薯糕
评分 7.3 2164 人做过
APP查看详细教程
柚皮糖
柚皮糖
评分 8.0 1858 人做过
APP查看详细教程
素炒南瓜
素炒南瓜
评分 7.5 2298 人做过
APP查看详细教程
南瓜蒸蛋糕
南瓜蒸蛋糕
评分 6.3 1597 人做过
APP查看详细教程
铜锣烧
铜锣烧
评分 7.6 2995 人做过
APP查看详细教程
南瓜饼
南瓜饼
评分 8.0 2152 人做过
APP查看详细教程