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酥脆杏仁饼干的做法
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酥脆杏仁饼干

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作者: 馬鹿dont_eat
馬鹿dont_eat

酥脆杏仁饼干的用料

酥脆杏仁饼干的做法步骤

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步骤 1

室温软化黄油后,加入细砂糖打发到蓬松发白

步骤 2

分次加入蛋黄,加入香草精,用打蛋器打到融合一体。

步骤 3

向打发好的黄油碗中筛入 低粉,杏仁粉,粘米粉,细盐。 用切拌的方式混合到无干粉状态即可(不要画圈 过分搅拌 防止起筋)

步骤 4

擀成2、3mm的薄片,放入冷冻箱一会儿,方便切分。

步骤 5

切分成长条状,表面刷上蛋液,放上杏仁片。 放入预热好的烤箱中层 150℃ 17分钟左右 ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ ˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾✩

菜谱创建时间:2016-02-06 18:49:15
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