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芋包的做法
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芋包

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作者: 舞饭
舞饭

芋包的用料

芋包的做法步骤

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步骤 1

红芽芋煮熟,剥皮捏烂成泥,加入比红芽芋稍少一点的糯米粉拌匀,加入一点水,加水的量以可以用虎口挤成丸就好

步骤 2

再加入葱花和盐搅拌起劲

步骤 3

起油锅,待烧热,一手抓芋泥从虎口挤出圆团,勺子在油锅里沾点油后挖下芋泥团,放入油中炸

步骤 4

炸成金黄色就可以捞起滤油了

芋包的小贴士

一、油不要太热,太热会烧焦的 二、加水混合好的芋泥应该比能流动再稠一点,但是也不要太干了

菜谱创建时间:2016-02-05 14:04:38
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