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甜蜜年羹 | 爸爸厨房 VOL . 122--红枣、红豆沙、山药

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作者: 爸爸厨房
爸爸厨房

甜蜜年羹 | 爸爸厨房 VOL . 122--红枣、红豆沙、山药的用料

甜蜜年羹 | 爸爸厨房 VOL . 122--红枣、红豆沙、山药的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,倒入大枣煮熟 PS:红枣要水开后再煮哦

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的大枣去皮,去核

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用捣罐把大枣肉捣成泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药去皮,切成块 PS:切之前戴上手套可以防止手痒哦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,倒入山药煮熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续再把煮熟的山药捣成泥

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一步就可以把山药泥、大枣泥、红豆沙一起混合搅拌成羹 PS:红豆沙在各大超市就可以买到哦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好的年羹放入小碗中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在最上层撒上葡萄干

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年羹放入蒸锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开到中火蒸五分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候就可以出锅了 PS:小心烫哦,厨爸也是带了手套才敢拿~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小锅里倒入适量的清水

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,放入糖 PS:年羹已经有甜味了,这里放糖稍微一点就好

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖融化后就倒入淀粉勾芡

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糖水浇在年羹上

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃的年羹就这样做好啦~

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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甜蜜年羹 | 爸爸厨房 VOL . 122--红枣、红豆沙、山药的小贴士

红枣含有多种维生素和各种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C的含量竟是葡萄、苹果的70~80倍,多吃可以促进宝宝智力的增长,提高抵抗力。山药所含的淀粉酶有水解为葡萄糖的,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。其中丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人宝宝的大脑的记忆力。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,他们之间的结合简直就是宝宝完美健康餐 过敏提示:容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试 PS:每个宝宝根据不同的体质,可能食物过敏源各不相同

菜谱创建时间:2016-02-03 23:07:59
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