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细海绵黄油玛芬的做法
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细海绵黄油玛芬

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作者: Sunnie珊妮
Sunnie珊妮

细海绵黄油玛芬的用料

细海绵黄油玛芬的做法步骤

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步骤 1

黄油切块在室温软化。

步骤 2

面粉,粘米粉和泡打粉放在一起过筛,把软化好的黄油,牛奶,糖和鸡蛋都混合在一个大碗里。

步骤 3

混合好之后,用打蛋器搅拌,一直搅拌到面糊呈蓬松,顺滑为止。

步骤 4

把面糊依次倒入纸杯,均为一半高度即可。

步骤 5

烤箱180度,中层,20-30分钟。

细海绵黄油玛芬的小贴士

玛芬一次烤的多了,会有上下层受热不均的现象,所以上层一般先烤好后即取出,然后把下层挪到上面一层,继续烤大约10分钟后再取出,可用牙签扎一下,看是否有粘黏面糊,没有就是烤好了。

菜谱创建时间:2012-03-01 00:16:10
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