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番茄甜椒炒花菜的做法
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番茄甜椒炒花菜

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作者: 花匠夜眠
花匠夜眠
花菜是除夕自家吃火锅剩下的原料,放了几天,有些脱水变黄了,尝试着加了番茄和甜椒,味道还不错。

用料

番茄甜椒炒花菜的做法步骤

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步骤 1

花菜、甜椒、番茄洗净,切条备用。

步骤 2

锅烧热加油,葱姜蒜爆香,加入甜椒炒出香味。

步骤 3

加入花菜,翻炒,加入酱油、料酒、盐。

步骤 4

加水,烧至半熟,加入番茄。

步骤 5

烧至番茄成糊状,花菜全熟,关火前加入一小把葱。焖一小会儿,起锅。

番茄甜椒炒花菜的小贴士

花菜比较难烧熟,要加开水多煮一会儿。

菜谱创建时间:2012-01-31 21:02:03
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