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香脆胡萝卜条的做法
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香脆胡萝卜条

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作者: yoghourtpuppy
yoghourtpuppy
薯片神马的你是不是已经好久没敢吃了? 但是坐在电脑前嘴巴是不是总是觉得寂寞难耐? 香脆的不一定是土豆,胡萝卜也可以! 同时,胡萝卜对眼睛非常好,适合长期对着电脑工作的人和夜猫子。

用料

香脆胡萝卜条的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择尽可能粗壮的胡萝卜一根,一根胡萝卜可以做出很多,一般半根就能放满一个烤盘。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用削皮器将胡萝卜削成尽可能宽的条,因为胡萝卜烤完之后会缩小很多。削好的薄片放进一个碗中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌入一勺油,适量黑胡椒和盐。盐不要太多,半小匙就够了,否则会很咸。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜条平铺在烤盘中,胡萝卜之间可以接触但不要重叠。

步骤 5

烤箱预热3,将烤盘放入中层,温度350°,每隔几分钟转一下烤盘让胡萝卜均匀受热,直到胡萝卜的边缘呈棕色取出晾凉变脆

香脆胡萝卜条的小贴士

1. 胡萝卜要尽量选粗的,这样削出来的条比较宽 2. 吃不了的胡萝卜片要密封放好防止变软

菜谱创建时间:2012-01-17 05:37:17
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