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骨附肉(骨つき肉)的做法

骨附肉(骨つき肉)

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作者: yoghourtpuppy
yoghourtpuppy
上个月,山治的海贼王料理书籍出版销售后,网上已经有了一些制作过程。这个是路飞喜欢的「骨つき肉」。我按照网上的制作教程做了一下,味道还不错,只是太大了不知道何时能吃完。。。

用料

骨附肉(骨つき肉)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡翅根底端剪开肉和骨头分离,将肉翻到上面去用盐和胡椒腌一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面包屑,牛奶,鸡肉馅,盐,一个生鸡蛋,胡椒搅拌在一起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合好的馅料铺在保鲜膜上,将鸡翅根放在下面,鸡蛋放在上面,用保鲜膜把馅料裹在翅根和鸡蛋的外面成为一个大棒槌

步骤 4

在200度预热的烤箱内烤15-20分钟(我烤了30分钟,中间翻了一次,看情况吧,表皮金黄应该就好了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

路飞喜欢吃的大肉棒就做好了!!

骨附肉(骨つき肉)的小贴士

馅料不要太稀,否则很难裹上去,用保鲜膜裹容易一点。 里面还可以放芝士和虾等等,随意组合。

菜谱创建时间:2012-12-16 06:42:15
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