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凉拌洋花萝卜的做法
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凉拌洋花萝卜

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作者: 好吃一踏
好吃一踏
洋花萝卜,传说是南京特有的食物

用料

凉拌洋花萝卜的做法步骤

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步骤 1

洋花萝卜去掉樱与根,清洗干净

步骤 2

用刀背轻轻的拍一下,使洋花萝卜裂开,但不要碎了

步骤 3

用盐淹半小时左右

步骤 4

去掉淹出的水,加入糖、醋、香油拌均匀

凉拌洋花萝卜的小贴士

酸酸甜甜加脆脆,是一道下酒的小菜

菜谱创建时间:2012-01-13 19:30:04
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