薏米红豆莲子茯苓粥

作者： 仁膳养生

现代人因为摄入了过多的能量，或者饮食不规律，容易出现肥胖症。先是不加节制的吃喝，接着就是自我摧残般的减肥，不但没有真正实现减肥的目的，还进一步损坏了自己的健康。那么有没有一种既不用挨饿，又能达到恢复健康，并且还能瘦身的减肥途径呢？有！就是薏米红豆莲子茯苓粥。薏米红豆粥有利水去湿、美白减肥的作用。适宜于脾虚湿滞导致的肥胖、水肿、白浊，以及心火虚妄的红疹、痘痘、心烦失眠等症的食疗保健。

用料

• 薏米 30克
• 红豆 30克
• 莲子 15-30克
• 茯苓 10-20克

薏米红豆莲子茯苓粥的做法步骤

步骤 1

洗净所有物料，先将所有物料用温水浸泡1-小时

步骤 2

然后一同入锅，加水适量，共煮成粥

步骤 3

粥熟后加适量糖或 者蜂蜜，搅匀即可。

薏米红豆莲子茯苓粥的小贴士

1、茯苓不容易煮透，建议磨成细粉，或者在浸泡1-2小时后捣碎一起加入粥料中。 2、本品不宜加入大米，因为大米有寒湿之性。 3、本品适合做晚餐，既可以代餐，也可以瘦身安神。

菜谱创建时间：2011-12-28 21:10:13