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炸鸡翅的做法
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炸鸡翅

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作者: akuma蕾蕾
akuma蕾蕾

用料

炸鸡翅的做法步骤

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步骤 1

将鸡翅洗净,沥干并放入容器中

步骤 2

葱段,姜片,花椒,生抽,料酒,盐,一起放入鸡翅中腌制2个小时,放入冰箱中也可以(如果你喜欢其它口味,也可以放)

步骤 3

鸡翅腌好后,将葱段、姜片及花椒挑出

步骤 4

另取一只碗,倒入炸鸡粉,这时准备热锅倒油,以能没过鸡翅为准。同时将鸡翅裹上粉,下锅炸至金黄就可以啦。

炸鸡翅的小贴士

油温一定要控制好,中火就够了,切记糊锅。

菜谱创建时间:2011-12-09 10:40:39
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