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凉拌白萝卜
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作者:
NUNU先生
最平常的小凉菜,做到适口其实不易。口感微酸甜。
用料
白萝卜半个切片、红椒半个切丝
白糖、盐、白葡萄酒醋、橄榄油适量
凉拌白萝卜的做法步骤
步骤 1
白萝卜切三角片,红椒切丝
步骤 2
撒入糖、盐,白葡萄酒醋拌匀,浇橄榄油,装盘即可食用(也可用香油,但是会破坏白萝卜自然的香甜口味)
凉拌白萝卜的小贴士
在超市的进口食品区通常都可以买到红、白葡萄酒醋,拌沙拉、小凉菜都很好用。
菜谱创建时间:2011-12-05 22:12:11
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