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甜杏花萝卜的做法

甜杏花萝卜

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作者: 兜兜安
兜兜安
完整一餐见《凉爽夏日餐》①菜单

用料

甜杏花萝卜的做法步骤

步骤 1

切好的萝卜片焯水,焯水的时候水里滴几滴油,这样有利于萝卜营养的吸收

步骤 2

焯水后的萝卜片捞出控干

步骤 3

之后用杏皮水和杏子酱调成调味汁,将萝卜片泡在调味汁里面,放入冰箱冷藏2小时左右

甜杏花萝卜的小贴士

如果没有杏皮水或者杏子酱,也可以用柠檬汁和果汁调成调味汁腌制。

菜谱创建时间:2011-12-04 21:29:21
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