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白菜豆腐扇贝汤的做法
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白菜豆腐扇贝汤

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作者: 黄黄美食123
黄黄美食123

白菜豆腐扇贝汤的用料

白菜豆腐扇贝汤的做法步骤

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步骤 1

将扇贝蒸熟,扇贝肉取出备用

步骤 2

豆腐切小块、白菜切片

步骤 3

用葱段、姜片爆香,加入白菜翻炒

步骤 4

加入扇贝丁和少许味极鲜酱油

步骤 5

加入高汤

步骤 6

汤开锅后,加入豆腐块,大火烧开后,再煮2分钟即可出锅

白菜豆腐扇贝汤的小贴士

老话儿说:千滚豆腐万滚鱼,这是不错的,做豆腐的时候多煮一会儿,一是去掉豆腥气,二是为了更好地入味。中国地大物博,菜的做法也是非常之多,但是只要你用心,找出诀窍,总会做出一道美味佳肴来的!

菜谱创建时间:2011-11-26 13:43:45
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