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炒豇豆的做法
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炒豇豆

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作者: 卢猫娘
卢猫娘

炒豇豆的用料

炒豇豆的做法步骤

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步骤 1

豇豆切段,番茄切块,葱蒜切碎

步骤 2

锅中入油,放入葱煸炒一下

步骤 3

随后放入豇豆煸炒

步骤 4

翻炒一会后,倒入适量生抽继续翻炒

步骤 5

随后可以倒入少许的水

步骤 6

之后依次放入番茄和蒜

步骤 7

翻炒后转小火盖上锅盖闷煮一会,以免豇豆不熟就出锅

步骤 8

出锅前放入盐即可

炒豇豆的小贴士

PS:这道菜既可以搭配米饭来食用,并且还是面条的绝佳搭档,记得小时候家里就经常炒豇豆来拌面吃。如果是用来拌面那炒菜时水就要多放些了。

菜谱创建时间:2011-11-22 07:00:03
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