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茄子炒鸡蛋的做法
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茄子炒鸡蛋

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作者: 大頭TRACY
大頭TRACY

茄子炒鸡蛋的用料

茄子炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

茄子切块,在锅中蒸软

步骤 2

鸡蛋加葱花入油锅炒熟盛盘待用

步骤 3

洗锅,重新热油

步骤 4

加入蒜瓣和葱花爆香

步骤 5

将茄子和鸡蛋一起入锅炒,加入生抽,耗油,糖,盐等调料

步骤 6

加入少许水煮5分钟即可

步骤 7

喜欢的话可以勾个芡

菜谱创建时间:2011-11-17 11:51:17
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