蒜蓉剁椒娃娃菜

作者： Devics桐

用料

• 娃娃菜
• 粉丝
• 小米辣
• 蒜
• 橄榄油
• 盐
• 糖
• 味精

蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤

步骤 1

大蒜和小米辣切碎，娃娃菜一分为四；

步骤 2

煮开一锅水烫熟娃娃菜及粉丝，锅里加适量盐；

步骤 3

将煮好的菜装盘，锅内加少量橄榄油，炒香蒜蓉与辣椒碎，加适量酱油，水，白糖，味精；

步骤 4

将汁淋入盘即可；

蒜蓉剁椒娃娃菜的小贴士

1：大蒜与辣椒切得越细碎越好； 2：迅速炒料，中小火即可； 3：娃娃菜与粉丝皆属易熟菜，不用煮太久，以免影响口感；

菜谱创建时间：2011-11-15 21:59:08