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咸甜南瓜饼的做法
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咸甜南瓜饼

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作者: Devics桐
Devics桐

咸甜南瓜饼的用料

咸甜南瓜饼的做法步骤

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步骤 1

云腿切成小丁,入锅炒熟后盛起备用;

步骤 2

南瓜切片,装盘里加少量水,蒙上保鲜膜入微波炉,八分钟;

步骤 3

将熟透的南瓜捣成糊状,分多次加入糯米粉,加入适量白糖,直至可以搓成团不沾手即可;

步骤 4

将面团分成若干份,压成饼状,裹入馅料,然后捏成圆团,有模具时则用模具压制成形状;

步骤 5

锅里倒入适量油,七成热下饼团煎,注意用小火,煎至两面金黄即可出锅;

咸甜南瓜饼的小贴士

1:馅料按个人口感自行添加; 2:可用红糖取代白糖; 3:注意煎饼时用小火;

菜谱创建时间:2011-11-14 18:47:26
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