蒜苗洗净切段
鸡胸肉切丝,用淀粉料酒盐腌制20分钟
热锅,放油
下肉丝,待变色后倒入蒜苗
翻炒后加入盐,少量的糖,鸡精,熟了出锅
超级方便简单的一道菜,注意盐不用太多,猪肉做也基本一样。蒜苗别炒太久,容易老。