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虾仁芦笋的做法
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虾仁芦笋

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作者: ~~Sweetie~~
~~Sweetie~~

虾仁芦笋的用料

虾仁芦笋的做法步骤

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步骤 1

鲜虾去头去壳,挑出砂线。

步骤 2

在虾仁中放入适量食盐,小苏打,及淀粉腌制十分钟。

步骤 3

锅内烧开水,放入腌制好的虾仁进行汆烫,虾仁定型变色后快速捞出。

步骤 4

锅内放油,放葱花爆锅,放入切成段儿的芦笋翻炒。

步骤 5

翻炒几下,再放入汆烫好的虾仁,并加入蚝油继续翻炒。

步骤 6

加食盐调味,出锅装盘。

菜谱创建时间:2011-10-24 22:34:41
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