糖醋酸辣藕丁

作者： Liberty

用料

• 莲藕
• 干红辣椒
• 蒜
• 生抽
• 老抽
• 香醋
• 白糖
• 盐
• 花椒

糖醋酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

莲藕切丁，用清水冲洗几遍，沥干待用。

步骤 2

蒜拍散，干红辣椒切小段。

步骤 3

适量生抽、香醋、盐、白糖和几滴老抽调成味汁。

步骤 4

烧热油锅，加入蒜和干红辣椒、花椒几粒炒香，倒入藕丁翻炒，再倒入味汁，翻炒均匀，上色入味即可出锅。

菜谱创建时间：2016-01-22 12:19:52