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土豆青椒炒肉片的做法
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土豆青椒炒肉片

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作者: Liberty
Liberty
一直很喜欢的一道家常菜。 1茶匙=10克,1汤匙=50克。

用料

土豆青椒炒肉片的做法步骤

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步骤 1

猪肉切片,洗干净,放入所有的腌肉料抓匀;

步骤 2

土豆削皮切薄片,冲洗几遍,水变清后浸泡;

步骤 3

青椒洗干净去籽切块;

步骤 4

锅中倒油,加热,放入花椒,爆香后捞出,下肉片划至断生变白盛出;

步骤 5

下青椒炒到7、8分熟,再放入土豆片翻炒均匀,加入醋,再倒入肉片,加盐炒匀后即可出锅。

菜谱创建时间:2012-07-07 22:10:39
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