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咖喱牛尾鱼的做法
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咖喱牛尾鱼

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作者: 千舟渔
千舟渔

咖喱牛尾鱼的用料

咖喱牛尾鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沙甲去鳞、去肠、去肚。原料备齐,调味料是盐和蚝油。还要准备一瓶椰浆。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛尾鱼切块,约3厘米左右小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆带皮煮熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好牛尾鱼放入锅内煎到金黄取出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅烧,将咖喱块烧融,放入蒜和姜,再缓慢加入椰浆进行调味。加入椰浆过程需要不断搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟后的土豆一开四,根据个人喜欢的大小来切配就可以啦。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煎好的牛尾鱼和土豆一起放入调好的咖喱汁中,在焖煮5分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将法棍面包切成2厘米厚的片状。放入盘中打底。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的咖喱牛尾鱼放一块在法棍面包上,再淋上咖喱汁,法棍在吸收了咖喱汁之后立马变的柔软。简直是又饱腹又好吃的菜肴。

菜谱创建时间:2016-01-14 15:22:21
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