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迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法

迷迭香美食| 冬笋炒腊肉

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迷迭香Rosemary
【迷迭香美食】冬笋的清香混合着腊肉特有的烟熏,香气扑鼻。冬笋炒腊肉,一道属于冬天的菜。 详细步骤,关注微信:rosemarytv

用料

迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬笋、腊肉、蒜苗、干红辣椒丝、生抽等备料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉上锅蒸30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬笋去皮切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苗切段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的腊肉切片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬笋热水焯水,盛出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的腊肉倒入干锅中翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉炒出油后,倒入焯过水的冬笋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后,加一勺生抽翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入辣椒丝、少许盐翻炒均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入蒜苗炒至断生

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香飘四溢的冬笋炒腊肉就可以上桌了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

更多精彩,关注微信:rosemarytv

迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的小贴士

1.腊肉先洗净蒸熟再炒 2.冬笋沸水焯水去除土腥味

菜谱创建时间:2016-01-11 12:21:23
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