臭干烧肥肠(臭味相投)

作者： 霞zax

臭干的臭加上肥肠的臭，汇成了一道香香的美味。

用料

• 肥肠 150g
• 臭干 20块
• 洋葱 半个
• 葱姜蒜，大料，辣椒干，料酒，生抽，老抽，盐，糖，味精，生粉

臭干烧肥肠(臭味相投)的做法步骤

步骤 1

准备好主料

步骤 2

臭干炸的发泡装盘备用

步骤 3

炸臭干的油放入糖，葱姜蒜，干辣椒，爆出香味放入肥肠炒，再依次放点料酒，生抽，老抽，加水将肥肠烧至八成熟。

步骤 4

加入炸好的臭干烧两分钟

步骤 5

用盐，味精，淀粉调成水淀粉待用

步骤 6

加入洋葱去味增香

步骤 7

放入水淀粉勾芡

步骤 8

洒上香菜出盘

菜谱创建时间：2016-01-07 13:03:39