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川味腊肉炒蒜苗的做法

川味腊肉炒蒜苗

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作者: 亦家之煮
亦家之煮
这是去成都旅行带回来的一块腊肉,第一次做腊肉的菜,凭着在外外面吃的记忆,准备来做一道川味腊肉炒蒜苗

用料

川味腊肉炒蒜苗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜和尖椒都切丝备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苗切段备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉洗干净,上锅蒸熟或者煮熟,然后切片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,分别加入豆豉和豆瓣酱、姜丝炒出香味,再加入腊肉炒入味,最后蒜苗和尖椒加进去,快起锅加入生抽。翻炒几下就可以起锅了。

菜谱创建时间:2023-12-17 18:01:38
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