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青椒肉丝
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作者:
手机用户暁暁暁
一款简单易做的家常小炒。
用料
瘦肉
300g
青红椒
各两个
豆豉、蒜
适量
青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
肉切丝,用盐、生粉腌制15分钟,青红椒切丝,豆豉切碎,蒜切末。
步骤 2
锅内热油,倒入青红椒炒至断生,加入盐调味,捞出备用。
步骤 3
热油爆香蒜、豆豉,下肉丝炒散,炒至断生倒入青红椒,调味,即可。
菜谱创建时间:2016-01-04 16:27:50
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