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【Chocolate Truffle Cake松露巧克力蛋糕】的做法

【Chocolate Truffle Cake松露巧克力蛋糕】

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作者: suisui_ni
suisui_ni
Chocolate Truffle Cake 我爱的 Jemma For the cakes 85g 普通面粉,20g 可可粉, 4 个 鸡蛋,105g 细砂糖, 80g 融化黄油, 2个6英寸蛋糕盘抹油备用, 过筛面粉和可可粉,打发鸡蛋和糖蓬松发白,加入干粉拌匀,加入融化黄油拌匀,蛋糕面糊均分到蛋糕盘,180°c/15分钟 For the truffle filling 450g 黑巧克力(60%-70%), 500ml 淡奶油,5 个 蛋黄, 65g 细砂糖 , 巧克力和奶油加热融化,蛋黄加糖隔热打发蓬松发白,将巧克力酱倒入蛋糊中拌匀 组合蛋糕 每个蛋糕分割2片,一层蛋糕一层filling,冷藏凝固即可

用料

【Chocolate Truffle Cake松露巧克力蛋糕】的做法步骤

步骤 1

看什么!!

菜谱创建时间:2016-01-04 00:08:24
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