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甜甜圈面包
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作者:
饭小Q1984
用料
高筋面粉
320g
牛奶
170g
糖
40g
盐
4g
鸡蛋
1个
酵母
4g
黄油
35g
甜甜圈面包的做法步骤
步骤 1
后油法将面团揉出筋膜,发酵至2倍大
步骤 2
发酵好的面团排气,分成10份,弄成甜甜圈形状,二次发酵至1.5-2倍
步骤 3
170度烤20-25分钟
菜谱创建时间:2015-12-17 09:11:32
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