冷水加入姜片、花椒、料酒放鸡胸肉汆烫熟
捞出煮好的鸡胸肉,放凉
将放凉的鸡胸肉拆成细丝
将所有粉状调料盛好,拌匀
先将粉状调料倒入鸡丝中拌匀,再加入芝麻油和生抽拌匀
将拌好的鸡丝平铺在烤盘上
烤箱预热后,上下火200度烤15分钟左右
鸡丝不要撕太细,会糊哦~ 麻辣味道好下酒,要不要来点啤酒呢……