酱牛肉菠菜面

作者： 师师ss

朋友给了两块酱牛肉，用一块做了面。呼噜噜吃了一大碗，真好吃！

用料

• 酱牛肉
• 菠菜
• 鸡蛋
• 葱蒜
• 盐
• 生抽
• 糖
• 面条
• 干辣椒
• 醋
• 香菜
• 辣酱

酱牛肉菠菜面的做法步骤

步骤 1

葱蒜切片，菠菜洗净，牛肉切片

步骤 2

锅中放少量油，加干辣椒、葱蒜稍微炸一下

步骤 3

加水烧开，打入一个鸡蛋

步骤 4

鸡蛋快熟时开始加调料，盐、生抽、醋、糖尝一下味道并调整

步骤 5

加菠菜略煮，最后加入牛肉

步骤 6

上一步煮蛋的同时开始煮面

步骤 7

面控水捞出装碗，倒入煮好的肉菜汤，放香菜，辣酱，开吃！

菜谱创建时间：2015-10-15 05:53:43