【欧阳应霁 私家原味料理】柿子沙拉

作者： 原味美食微纪录

柿子沙拉满足饕餮们的味蕾享受及心理需求，只要你关注《原味厨房》，马上就能get到这个技能！

用料

• 沙拉菜 100-200g
• 柿子 1个
• 黄瓜 1根
• 帕尔马火腿 1片
• 橄榄油 适量

【欧阳应霁 私家原味料理】柿子沙拉的做法步骤

步骤 1

将柿子去皮切丁备用

步骤 2

将帕尔马火腿撕成小片

步骤 3

将黄瓜去皮切丁

步骤 4

将沙拉菜、柿子丁、黄瓜丁、火腿都放入搅拌盘中

步骤 5

加入橄榄油、黑胡椒搅拌

步骤 6

将搅拌好的柿子沙拉装盘，再洒一点黑胡椒和陈醋，即可品尝美食了

【欧阳应霁 私家原味料理】柿子沙拉的小贴士

1、本菜里面的柿子、黄瓜、沙拉菜最好都用新鲜的哦，不然鲜味会流失的哈； 2、最好呢现拌现吃，时间久了又没看相又没口感哈。

菜谱创建时间：2015-09-17 12:29:27