椒盐烤肉丝

作者： ran

~╰(￣▽￣)╮ ~ 实验性作品~还不错~~//肉丝的问题就酱子解决鸟~

用料

• 猪肉
• 橄榄油
• 盐
• 花椒
• 胡椒 可选，最好还是要点儿更香一些~
• 老抽 可选，想上色的加点儿~
• 孜然 可选，建议加不仅增香而且会更有烧烤的感觉一些哈哈~
• 辣椒 可选，喜辣的人最后撒上辣椒面就成

椒盐烤肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝入盐、花椒、胡椒、橄榄油、少少少许老抽腌制待用

步骤 2

烤盘刷一丁点儿底油，入肉丝铺好，烤箱预热200℃，入烤盘烤10分钟搞定出来撒点孜然就喷香喷香的啦~

椒盐烤肉丝的小贴士

这个是试验性质滴~~筒子们可以创新的啊~~我觉得我这个烤出来的味道其实有点像炒肉丝的味道但是还好~加了孜然立刻就倾向烤肉味儿了哈哈哈~

菜谱创建时间：2011-09-29 20:09:44