将大蒜去皮切末,加入黄油及少许盐小火炒至金黄。
将粗芦笋削去尾端纤维 排在烤盘底部。淋少许橄榄油 撒黑胡椒和海盐。(此步骤为选用)
将龙虾洗净对半切开 整齐的排入烤盘 喷少许料理酒 将炒过的蒜蓉铺上
烤箱预热180度
送入烤箱,180度12分钟。
拿出来 磨一些帕玛森芝士上去。丢回烤箱开上火/grill 3~5分钟直至表面香脆金黄。
Bon Appétit!