蛋包粽

作者： 料理仙兔

最近大家都在花样玩粽子.... 这个菜谱是从“蛋包饭”来的灵感。 因为粽子。。其实也是一种饭嘛！

用料

• 肉粽 1个
• 鸡蛋 1～2个 （本菜谱是1个）
• 肉酱（或其他自己喜欢的酱）
• 杭椒圈 增加肉酱香味，可不加

蛋包粽的做法步骤

步骤 1

刚煮好的热粽子，切一切，码上

步骤 2

煎一个萌萌的蛋饼。 （我为了更圆一点，用了模具）

步骤 3

把煎好的蛋饼放在粽子上

步骤 4

浇上肉酱，或各种喜欢的酱。 （老干妈，番茄酱，辣白菜汁.....)

步骤 5

放上杭椒圈，或者香菜。 切开蛋饼，拌着肉酱，和粽子丁一起享用吧～～

菜谱创建时间：2015-06-17 21:01:03