奶香西多士便当盒

作者： 乱子

将爱融入便当，让有机美食给你家的温馨。便当我最爱西多士，操作简单又好吃。松软土司经过加入金典有机奶的蛋液充分浸泡，然后煎至表面金黄，奶香蛋香都被激发出来，松软香甜，一口咬下去夹杂浓浓奶香的西多士瞬间在味蕾绽放。奶香西多士搭配鲜美的沙拉和清甜的水果，一份好看好吃又营养均衡的便当就这样诞生了！心动了吗？赶快行动起来，为你爱的人做一份这样的奶香有机便当吧！

用料

• 吐司面包 2片
• 金典有机奶 适量
• 火腿片 2片
• 奶酪片 1片
• 鸡蛋 1个
• 西兰花
• 虾仁
• 小番茄
• 油醋汁（做法见步骤9）
• 水果（随意）

奶香西多士便当盒的做法步骤

步骤 1

先来做西多士。我们需要用到土司2片、火腿2片、奶酪1片、鸡蛋1个，以及金典有机奶适量。

步骤 2

鸡蛋磕入碗中，倒入少量金典有机奶，加一小撮盐，搅打均匀。

步骤 3

将搅打好的牛奶鸡蛋液倒入一个比面包片略大的盘子里，最好有一点深度。

步骤 4

将火腿片放在一片面包上，再放奶酪片，再放一片火腿，最后盖上另一片面包。

步骤 5

将夹好的吐司两面都沾满蛋液，备用。别忘了四个侧面也都要蘸上蛋液~

步骤 6

锅中入少量食用油，油热后中火将吐司煎至两面金黄。如果此时盘中还有蛋液的话可以直接浇在吐司片上，然后再反过来煎一下。

步骤 7

我们的奶香西多士就出锅啦~~放在盘中晾凉备用。

步骤 8

下面我们来做个简单的油醋汁沙拉。食材不限，选你喜欢的就好。我用的是西兰花、虾仁和小番茄。西兰花和虾仁要提前焯水，小番茄对半切开。

步骤 9

油醋汁的做法：橄榄油、香醋（我用的白葡萄酒醋）、第戎芥末酱、盐、糖和现磨黑胡椒，根据个人口味适量添加就行。最后浇在蔬菜上拌在一起就OK啦！

步骤 10

这时西多士的温度也降下来了，切成4份。不喜欢四方形也可以切成三角形。

步骤 11

把西多士和沙拉摆进便当盒里，再放上些你喜欢的水果，一个美味又健康的便当就做好啦！

菜谱创建时间：2015-06-01 00:23:47