黑白配-皮蛋豆腐

作者： 兜多多

用料

• 皮蛋 4个
• 滑豆腐 1根
• 榨菜 一包
• 红椒 一根
• 蒜 1个
• 生抽 少许
• 芝麻油 少许

黑白配-皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

皮蛋去刻用倒刮成八瓣，滑豆腐切成1厘米厚度，榨菜用水洗干净，沥干水分，红椒切成粒状，蒜剁碎

步骤 2

把豆腐摆在碟子外围，皮蛋成花状摆在碟子中间

步骤 3

热过下油，把蒜末微微炸成黄色，下红椒和榨菜一起翻炒，放入2勺生抽，淋上香油浇在皮蛋上即可

菜谱创建时间：2015-05-28 10:51:09