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糖醋猪手的做法

糖醋猪手

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作者: HYTYW
HYTYW
本人不喜欢吃太肥的肉,所以选了猪手,猪手瘦肉较多。糖醋猪手偶尔吃吃也挺开胃的,特别是拌入汤汁淋饭都可以吃上两碗饭呢。

用料

糖醋猪手的做法步骤

步骤 1

买回来的猪手放锅里飞水后斩件,再用清水洗干净放沙锅里。

步骤 2

倒入适量的甜醋,(只要不没过猪手的量就好)再放入姜片,(不用放水哦)大火烧开转小火煲30分钟后放入白糖,再继续煲至汤汁粘稠就好了,最后放入少量的食盐拌匀就可以开锅了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!

糖醋猪手的小贴士

如果喜欢吃甜点的姐妹们可以放多点糖。再有,喜欢吃软糯一点的,时间可以煲久点。最后特别提醒:一定要用沙锅煲,用不锈钢锅的话容易焦,而且口感也没那么好。

菜谱创建时间:2015-05-26 22:09:34
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