蔓越莓饼干

作者： 大叔的萝莉

也可以做海苔、葡萄干之类的饼干哦，味道都很不错

用料

• 面粉 120g
• 黄油 70g
• 糖粉 30g
• 鸡蛋 15g
• 蔓越莓 35g

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

鸡蛋打散，加入15g鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

加入蔓越莓干拌匀（蔓越莓干过大可以用刀切碎点），然后筛入面粉，和成团

步骤 4

然后弄成长方形，保鲜膜包上，放入冰箱冷冻室内，放一个半小时到2个小时左右，（不能超过2个小时）

步骤 5

烤箱160度，上下层预热10分钟，然后切成片，摆放好，放入烤箱，160度，上下层 15-20分钟就差不多了

蔓越莓饼干的小贴士

一定要在旁边看着，因为每个人烤箱不同，温度也不一样，否则很容易烤过头糊掉

菜谱创建时间：2015-05-22 13:20:28