茭白炒牛肉

作者： 柳柳私房菜

用料

• 茭白 3根
• 牛肉 100g
• 青红椒 半个

茭白炒牛肉的做法步骤

步骤 1

茭白、牛肉、青红椒切丝

步骤 2

牛肉用盐和生粉抓匀码味，然后用油封一下备用

步骤 3

热锅凉油，下姜、蒜炝锅，下入牛肉翻炒

步骤 4

牛肉翻炒变白后加入茭白翻炒均匀下料酒盐调味

步骤 5

等茭白炒软后加入青红椒翻炒，最后调入水生分翻炒几匀即可出锅

菜谱创建时间：2015-05-15 21:50:50