重庆风味鸡公煲（LY）

作者： 黎明静悄悄L

想起大学时和好友在学校门口吃重庆鸡公煲的时光，现在很想吃却找不到，自己就开做了。——LY的重庆风味鸡公煲

用料

• 鸡腿 四个
• 烧鸡公调料 一包
• 芹菜 一些
• 洋葱 一个
• 酱油，糖，海鲜酱，豆瓣酱，料酒 适量

重庆风味鸡公煲（LY）的做法步骤

步骤 1

鸡腿斩小块。用酱油，蒜，姜，料酒，豆瓣酱，海鲜酱腌半个小时左右。

步骤 2

砂锅预热，放入油，烧热后倒入鸡肉炒一会，然后倒入烧鸡公调料，放入土豆。

步骤 3

加水，盖上盖子，闷。

步骤 4

汤汁快干时放入剩余的菜品。和匀，盖上盖子闷。

步骤 5

最后浇上烧鸡公调料包里的辣椒油包，再浇点芝麻油。开吃！！！

步骤 6

鸡肉和菜吃完了可以加水再煮些菜吃。

重庆风味鸡公煲（LY）的小贴士

可以加些干辣椒，这样口味更重。

菜谱创建时间：2015-04-26 18:59:08