所需的原料。
材料切大小一致的丁备用。
通心粉煮熟,过凉水,控干,浇水少量橄榄油和盐,搅拌均匀。
锅内放橄榄油,油热后依次放入胡萝卜,洋葱,杏鲍菇和牛肉丁,翻炒。
放入煮好的通心粉,番茄酱,继续翻炒。最后放入青椒。
出锅,装盘。
1,通心粉煮好后,体积会膨胀好多,所以要注意控制好量。 2,意面不好煮,可以用冷水下锅,大火烧开后转中小火,很快就能煮熟。