蔓越莓饼干

作者： 老大胡

参考君之的方子 http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4a5089ff0100avgm.html? 参考数量：15块 饼干大小：长 5cm 宽 3cm 厚 0.7cm左右

用料

• 低粉
• 鸡蛋
• 黄油
• 糖粉
• 蔓越莓干

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

面团整形后，冷冻一小时，然后切成饼干大小。

步骤 2

烤箱上火165度，下火150度，烤制15分钟。

蔓越莓饼干的小贴士

1、刀功要练好，切成厚薄一致真得需要练。 2、底部上色过快，建议下火比上火低25度～30度。（本人烤箱特殊）。 3、蔓越莓不要切的太小，否则饼干烤好后，蔓越莓都干透了。

菜谱创建时间：2015-03-27 07:54:42