芝士滑蛋

作者： 朵朵_BO

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 与鸡蛋液体同比
• 黄油 少许
• 椒盐 适量
• cheese 一片

芝士滑蛋的做法步骤

步骤 1

打散蛋液，加入同比的牛奶，搅拌～

步骤 2

油锅坐热，加入适量黄油，一定要小火，微热，融化…

步骤 3

倒入牛奶蛋液，摊成蛋饼状，成型，无流动的状态！请始终保持小火

步骤 4

蛋液无流动，不要煎过头啦，表面凝固就好！放入芝士片！！！

步骤 5

芝士片微微融化……用勺子滑炒一下，将鸡蛋，cheese搅拌滑炒～

步骤 6

嫩嫩的，出锅啦～撒些许椒盐调味！很简单吧…

菜谱创建时间：2015-03-25 00:01:00