1.烤箱预热400F 200C, 拿一个杯子蛋糕盘,喷上点油。
2.把2大片的火腿放进烤杯,中间塞下去,叠成杯子形状。如果火腿很薄或者面积不够,可以用三张来叠
3.打一个鸡蛋放进火腿杯。
4.鸡蛋上撒盐和胡椒。
5.进烤箱烤制。想吃稀蛋黄的13分钟,全熟的20分钟。
可以把面包烤脆,沾着流动的蛋黄吃,非常享受。